Ο νέος Έλληνας διευθυντής της έκθεσης σκαφών (Boot Messe) στο Ντίσελντορφ είναι ο Πέτρος Μιχελιδάκης, ο οποίος αναλαμβάνει από την 1η Μαρτίου 2016 τη διεύθυνση της έκθεσης στο Ντίσελντορφ.
Με 1.700 εκθέτες και 250.000 επισκέπτες η Boot Messe είναι η μεγαλύτερη έκθεση σκαφών και θαλάσσιου τουρισμού στον κόσμο. Αυτονόητο είναι ότι προκάλεσε το ενδιαφέρον των γερμανικών μέσων ενημέρωσης και συγκεκριμένα της εφημερίδας Bild, που του απέσπασε συνέντευξη σε ελληνικό εστιατόριο του Ντίσελντορφ , μιας και το πλούσιο φαγητό είναι αυτονόητο για τους Έλληνες.
Διαβάστε παρακάτω τη συνέντευξη.
Βρισκόμαστε στο αγαπημένο σας ελληνικό εστιατόριο, «Τοξότης». Πού πηγαίνετε όταν θέλετε να φάτε ελληνικό φαγητό;
Μιχελιδάκης: Δε γνωρίζω την πόλη τόσο καλά, ζω στο Düsseldorf από τις 10 Οκτωβρίου. Το ωραίο είναι, όμως, ότι υπάρχουν πολλά καινούρια εστιατόρια για να δοκιμάσει κανείς. Στο Flingern δοκίμασα επίσης πολύ καλό ελληνικό φαγητό. Μου αρέσει πολύ ,όμως,και η τοπική κουζίνα. Ως τώρα γαστρονομικά δε μου λείπει, επομένως, τίποτα.
Σας αρέσει η ατμόσφαιρα της περιοχής;
Μιχελιδάκης: Για μένα δεν αποτελεί κάτι καινούριο. Ερχόμουν στο Düsseldorf συστηματικά από το 1991. Την πόλη την είχα ανέκαθεν μέσα στην καρδιά μου. Από τότε έχω φίλους εδώ και νιώθω, πραγματικά, υπέροχα.
Βρίσκετε ομοιότητες με την πατρίδα σας;
Μιχελιδάκης: Μπορεί κανείς να εντοπίσει πολλές ομοιότητες – οι κάτοικοι της περιοχής, και ειδικά του Düsseldorf, είναι πολύ φιλικοί, ανοιχτοί και φιλόξενοι. Αυτές είναι αξίες, τις οποίες γνωρίζω από την πατρίδα μου. Στην Ελλάδα οι άνθρωποι είναι το ίδιο φιλόξενοι και φιλικοί. Το βιώνω σαν να πρόκειται περί αντικατοπτρισμού.
Ασχολείστε με την ιστιοπλοΐα. Ακόμη και στο Ρήνο;
Μιχελιδάκης (γελάει): Δεν πρόφτασα ακόμα. Προτιμώ, ωστόσο, το σκάφος για το Ρήνο. Ως τώρα έχω κάνει ιστιοπλοΐα μόνο στη Μεσόγειο. Ανυπομονώ, όμως, πραγματικά να ανακαλύψω νέες περιοχές για ιστιοπλοΐα και νέα θαλάσσια σπορ.
Σύντομα ξεκινά η έκθεση (Boot-Messe). Εξακολουθεί να είναι υπεύθυνος ο Goetz-Ulf Jungmichel. Ποιος θα είναι ο δικός σας ρόλος;
Μιχελιδάκης: Ο ρόλος μου αυτή τη στιγμή είναι να παρακολουθώ, να μαθαίνω και να αντιλαμβάνομαι. Στην έκθεση Boot, το ζητούμενο είναι όχι η λιτή διοργάνωση μιας οποιαδήποτε έκθεσης, αλλά κυρίως το να καταλάβουμε τις ανάγκες των εκθετών και των επισκεπτών. Για να μπορέσουμε να τους ικανοποιήσουμε όλους, είναι απαραίτητη μια καλή ανάλυση και μια πλήρης κατανόηση της αγοράς.
Πηγή: http://www.allesgr.de/
